【半日】【鹿野農遊樂園】D.好喫果(紅龍果主題)-採果半日習作 季節限定至12月底

【半日】【鹿野農遊樂園】D.好喫果(紅龍果主題)-採果半日習作 季節限定至12月底

NT$1,100NT$1,200

嚴選有機認證火龍果園
農村生活,農夫裝備穿戴教學,田間樣貌教學,紅龍果現採現吃
糖漬紅龍果手作教學,製作新鮮紅龍果冰棒
共餐廚房午餐(或晚餐)
適合所有年齡、團體、親子、三五好友

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描述

仙人掌果有紅龍、黃龍及刺梨三種,目前以栽培紅龍為主,鹿野的紅龍果大約都是1-6月生長,6-12月採收期(約35天可以採收一次),紅龍果含有豐富的維他命、天然纖維素、葡萄糖及甜菜紅素。

採收紅龍果

田間小教室-環境解說、百分百農夫裝備穿戴教學、在欉紅紅龍果現採現吃、田間大合照。

饗嚮台東團隊均精選有機認證紅龍果園,不催熟地讓水果完熟,熟成現採現吃的滋味,與市場提前28-30天採摘的滋味絕然不同,採收紅龍果是辛苦的過程,紅龍果葉狀體上有刺,除了做好防曬之外,我們也會準備手套給大家,才能下田去。

糖漬紅龍果手作教學

鮮果處理/配方調製/裝罐/包裝
從頭做起、配方比例親手調配、非半成品教學

共餐廚房午餐-現採火龍果食材入料理

午餐會品嘗紅龍果料理,由饗嚮台東團隊掌廚,有夥伴來做家常菜創意料理、也會邀請西式主廚夥伴來做西式料理,大家一起共餐共食

自製百分百新鮮紅龍果冰棒

冰棒實作/處理鮮果/攪拌變冰沙/入模具/現吃鮮果冰棒

行程說明

[上午場]09:30-14:30 / [下午場]14:30-19:30
總共:5小時

適合所有年齡、團體、親子、三五好友

  • 9:00-9:30/14:00-14:30  集合
  • 9:30-9:45/14:30-14:45 周邊環境解說、百分百農夫裝備穿戴教學 田間大合照
  • 9:45-10:30/14:45-15:30 紅龍果田間樣貌教學、在欉紅紅龍果現採現吃
  • 10:30-11:30/15:30-16:30 糖漬紅龍果手作教學
  • 11:30-13:30/16:30-18:30 共餐廚房午餐(或晚餐)
  • 13:30-14:30/18:30-19:30製作新鮮紅龍果冰棒

影片介紹

【百選在縱谷】饗嚮台東 帶你深度遊鹿野

注意事項

  1. 7日內不可退訂。
  2. 體驗活動3歲以上均收費,3-6歲餐費僅減100元。
  3. 3歲以下(不含3歲)不收費,需有成人報名且負責照顧,始可與成人同行。
  4. 活動全程步行或電動腳踏車。
  5. 如遇到天災、人力無法抗拒因素,請提前修改日期或取消行程。
  6. 體驗不包含:接駁、住宿,如需推薦請電話聯繫。
  7. 如有其他注意事項會另行告知。
  8. 饗嚮台東客服電話:0937389953、0933693480

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