鹿禾米│黑糙米

NT$220

黑米素有「米中藥王」之稱,富含花青素,有抗氧化、抗衰老的效果,醫學上亦有研究證明對於高血壓、心血管疾病及糖尿病都有其功效。鹿禾農場所產黑米不是人為染色,表皮為黑、胚乳為白,聞起來有清香味,建議烹煮前減少淘洗次數,亦可先浸泡使其變軟,再進電鍋烹煮。

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描述

黑米素有「米中藥王」之稱,富含花青素,有抗氧化、抗衰老的效果,醫學上亦有研究證明對於高血壓、心血管疾病及糖尿病都有其功效。鹿禾農場所產黑米不是人為染色,表皮為黑、胚乳為白,聞起來有清香味,建議烹煮前減少淘洗次數,亦可先浸泡使其變軟,再進電鍋烹煮。

商品規格

品名:鹿禾米-黑糙米

成分/材質:米

產地:鹿野

內容量:1000公克

製造時間:109.05.13

保存期限:一年(真空)

保存方式:開封後,存放米箱。

使用說明:

洗米:動作要輕、快,兩分鐘內將水倒掉,在洗2-3次即可。

加水:水的比例為一杯米加1-1.1杯的水,水質要佳,盡量不要用自來水。

浸泡:米煮前先浸泡30分鐘。

添加物:煮飯時可加入少許橄欖油,可提升口感。

悶飯:飯煮好須悶20-30分鐘,才能掀鍋蓋。

打鬆飯粒:煮熟後必須打鬆飯粒,以免飯粒結塊。

飯的保存:如需保存於電子鍋時,以不超過8小時為宜。

品牌:鹿禾商行

廠商:饗嚮台東

地址:95541臺東縣鹿野鄉高台路42巷5號
負責人:釧南雁
統編:57166509

饗嚮台東line@客服帳號

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