饗嚮台東│鹿野紅烏龍茶 茶葉/茶包

售價 NT$150NT$450

鹿野紅烏龍茶為鹿野鄉特色茶,係由茶業改良場台東分場所研製,並率先於鹿野鄉推廣。紅烏龍茶菁採『一心二葉』手工方式採摘,重萎凋、重攪拌,並結合部份紅茶製法,精製加工而成。紅烏龍具熟果香,水色琥珀橙紅、湯色明亮澄清具有光澤,滋味醇厚圓滑,富有活性,冷泡熱沖皆宜。

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描述

【鹿野紅烏龍茶】LUYE RED OOLONG

鹿野紅烏龍茶為鹿野鄉特色茶,係由茶業改良場台東分場所研製,並率先於鹿野鄉推廣。紅烏龍茶菁採『一心二葉』手工方式採摘,重萎凋、重攪拌,並結合部份紅茶製法,精製加工而成。紅烏龍具熟果香,水色琥珀橙紅、湯色明亮澄清具有光澤,滋味醇厚圓滑,富有活性,冷泡熱沖皆宜。

紅烏龍茶特色RED OOLONG CHARACTER
  • 紅烏龍外觀形狀為半球形色澤暗紅帶有光澤
  • 茶湯水色呈琥珀橙紅,有著紅茶的茶湯色澤,滋味卻是烏龍茶的滋味
  • 熱泡、冷泡皆宜,冷泡能使其甘醇的滋味更為突出
  • 具耐泡,可沖7~8回
  • 屬於重發酵重烘焙,可當陳年茶典藏
紅烏龍沖泡brewing method

傳統上茶葉的沖泡是以熱水為主,而紅烏龍是冷熱皆宜沖泡的特色茶。

1. 小茶壼熱泡: 以熱水沖泡紅烏龍置茶量要減少,沖泡時間要縮短,可減少三分之ㄧ置茶量。

2.冷泡法:用500c.c之礦泉水投入約4~6公克的紅烏龍,置入冰箱第二天即可飲用。

【紅烏龍三角立體茶包】

過年佳節不論是出遊,或親朋好友聚會,快速便利的三角立體原葉茶包,百分之百純原葉無參雜茶粉或切碎的葉片,讓你在泡茶時還可以欣賞茶葉在水裡展葉的過程,從原料到包品都嚴格品管,讓大家喝到美味又安心的紅烏龍茶。

沖泡方式

『熱』沖泡方式:取出一只茶包放入馬克杯中,注入300 CC熱水於杯內,浸泡60秒後即可飲用,茶味適當後須取出茶葉,可回沖約5次。

『冷』泡茶沖泡方式:取出一只茶包放入密閉容器中,注入500 CC常溫水,置入冰箱冷藏,隔日即可飲用。(至少5-6小時以上的冷藏,風味更佳)

 

額外資訊

重量0.15 kg

地址:95541臺東縣鹿野鄉高台路42巷5號
負責人:釧南雁
統編:57166509

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