【台東季節限定】四月饗嚮台東 桂竹筍體驗

NT$540 NT$500

友善耕作的環境
四月季節限定 現採現煮 體會原味滋味

活動日期僅限4/15~4/30喔 把握機會

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描述

桂竹係屬禾本科 (Gramineae)孟宗竹屬(Phyllostachys)之作物,在臺灣分布於海拔 100-1,500 公尺的山區,桂竹的地下莖橫走,側出單軸散生,春季時自地面抽出嫩芽,此桂竹幼嫩的芽即為桂竹筍。

這片園區桂竹筍採野放自然生長,每年四月限定

桂竹筍採收時,只要選擇長度大約30公分左右的竹筍,底部輕輕一折,很容易就可以摘下來,由於桂竹筍產期短,且採收後不耐放,買到的桂竹筍大多已先經蒸煮「殺青」。新鮮現採的桂竹筍味道鮮甜,富含纖維質與些微蛋白質,而100公克的桂竹筍熱量僅不到10卡,為高纖低卡食物之選擇。

想親眼看見桂竹筍冒出頭,現吃桂竹筍嗎?

快來參加饗嚮台東 季節限定體驗

桂竹筍體驗

體驗期間

4月15日- 4月30日

體驗時間

9am – 12noon

9.00am

集合

9.10am – 9.30am

解說 + 裝備 + 拍照

9.30am – 10.10am

爬山採竹筍

10.10am – 10.25am

休息,喝水

10.25am – 11.00am

剝筍子

11.00am – 11.50am

開始切和煮筍子(需要煮一小時)

筍子介紹 和 環境(香草)

吃喝筍子湯

11.50am – 12noon

最後整理 ,賦歸

自己需要準備鴨舌帽,防蚊液,長褲,舒適爬山鞋子
體驗團體準備裝備袖套,頭巾,袋子,手套
解說注意事項我們會用紅線引導路線
竹子要過膝蓋才可以採
會有蚊子,蜘蛛,蜘蛛網等昆蟲
園區沒有廁所(出發前請先上廁所)
桂竹筍長在陡陡斜坡上
年齡需12歲以上,需爬坡請評估體力
人數當日滿4位成行,最多8位

注意事項

  1. 7日內不可退訂。
  2. 體驗活動3歲以上均收費,3-6歲餐費僅減100元。
  3. 3歲以下(不含3歲)不收費,需有成人報名且負責照顧,始可與成人同行。
  4. 如遇到天災、颱風非人為無法抗拒因素,可以全額退費(轉帳手續費需自付)。
  5. 體驗不包含:接駁、住宿,如需推薦請電話聯繫饗嚮台東。
  6. 如有其他注意事項會另行告知。
  7. 饗嚮台東客服電話:0933693480

以盛宴款待賓客,是為饗。引路是為嚮。
饗嚮台東是結合志同道合的夥伴,把台東的美好事物與體驗帶給您。我們在台東生活在台東工作,也被台東山海的人文療癒心靈,才發現美好生活不經意的被我們在這兒實現了。

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