鹿禾米│友善古法日曬黑糙米

售價 NT$250

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黑米素有「米中藥王」之稱,富含花青素,有抗氧化、抗衰老的效果,醫學上亦有研究證明對於高血壓、心血管疾病及糖尿病都有其功效。鹿禾農場所產黑米不是人為染色,表皮為黑、胚乳為白,聞起來有清香味,建議烹煮前減少淘洗次數,亦可先浸泡使其變軟,再進電鍋烹煮。

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黑米素有「米中藥王」之稱,富含花青素,有抗氧化、抗衰老的效果,醫學上亦有研究證明對於高血壓、心血管疾病及糖尿病都有其功效。鹿禾農場所產黑米不是人為染色,表皮為黑、胚乳為白,聞起來有清香味,建議烹煮前減少淘洗次數,亦可先浸泡使其變軟,再進電鍋烹煮。

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