在地美食
青青嘗味
餐廳預訂專線:0988-187567 地址:臺東縣鹿野鄉同興路20號 營業時間: 營業時間 12:00-14:00 17:30-20:00 每週二公休 除了無菜單料理與人數多時需要提前預約, 空間寬敞明亮,可容納約40人 特色: 一股衝動加上機緣成熟了,還有自己對蔬食料理充滿了興趣,想分享給就近(葷,素)親朋好友及遠到而來的遊客品嚐在地鮮蔬的美味,廣結善緣努 力推廣蔬食,節能減救地球愛地球,愛自己的親朋好友快來「青青嚐味」餐廳又 有著「清清腸胃」的別名,使顧客享用蔬食後體內也能更健康 「青青嚐味」餐廳採用的是「蛋奶素」主義,這家店較為特別的是因為隱藏 在偏鄉的村莊小巷內可以說是隱藏的寶藏,而為什麼有這種說法呢?因為該店家 裡有一道菜名為無菜單料理,而每天的料理都是不一樣的喔當 然有不少的熟識客人願意一再的支持與捧場,也有遠來的遊客靠著導行找到了 「青青嚐味」餐廳,但必竟是位於偏鄉,知道的人其實並不多,同時還需要靠著來到此處用餐的人願意分享出去多加推廣,讓青青嚐味能夠永續經營下去
楊記草仔粿
餐廳預訂專線:08-9550602 地址:臺東縣鹿野鄉永樂路七鄰238號之一 營業時間: 營業時間 6:00~20:00 賣完為止 特色: 楊記 草仔粿 臺東縣鹿野鄉永安社區的「楊記草仔粿」,最早是由現年80多歲的客家阿嬤鐘滿妹經 營,為了生活所需便發揮客家人的做粿專長,在自家雜貨店旁賣起道地客家小點心,早 期年代阿嬤用以物易物的方式交换生活所需用品,起初做的口味不多,因為講究的就是 當天製作當天銷售,加上臺東在地香Q不黏牙的糯米,及8種香料,吃起來皮Q內餡飽滿 ,阿嬤就靠這樣實在的好味道打響名號因阿嬤年紀漸大,並由兒子楊貴榮和從大陸河 南嫁到鹿野的媳婦唐云先接手,也傳承客家人克勤克儉的生活美德,夫妻倆齊心把擁有 的客家傳統美味,回饋分享給社會,並正式取名為「楊記草仔粿」,主打用新鮮食材做 出養身、少油少鹽的傳統客家小點 店内商品皆有在附近餐廳、小店販售,也有配合小學合作DIY手作體驗課程,由媳婦傳 ...
正一茶園餐坊(田媽媽風味餐)
餐廳預訂專線:089-551818 地址:台東縣鹿野鄉永安路588號 營業時間: 11:00-14:00 17:00-20:00 特色:正一茶園顧名思義就是跟茶有關的行業。近50年的製茶賣茶生啀。主打紅烏龍茶。 原住民及在地食材做料理的風味餐。是傅姐一直以來最最重要的工作。這幾年的餐飲受到農業部的賞識加入田媽媽系統。短短的幾年就有三位總統來吃過。李登輝總統馬英九總統及現任的蔡英文總統都曾經是餐廳的座上賓喔⋯⋯ 剝皮辣椒三味香,紅茶滷肉,紅烏龍茶蝦,特製烤鹹豬肉,金沙南瓜⋯等都是客人的最愛。在田媽媽體系連續拿下了無數次的獎項🏆 來東部踏青的旅客路過歡迎進來品茶用餐喔~凡是用餐免費招待紅烏龍茶喔⋯⋯