種子之家|布拉谷果菜生產合作社|苦茶油|饗嚮台東

• 詳細敘述：

部落苦茶油100%來自臺東縣延平鄉，採用部落契作的方式，獻給每一個支持布拉谷的你。
因苦茶樹終年常青，苦茶籽開花到結果需要一年的時間孕育，期間透過族人們細心栽培，粒粒珍貴。
每年一收的苦茶籽，當季曝曬乾燥後直接原粒壓榨而成，溯源管理與把關，守護苦茶籽最好的品質。
堅持不添加的背後，延續的是布拉谷嚴選的理念

• 如何食用苦茶油：

一般家庭使用： 苦茶油的冒煙點為252℃，非常耐高溫，是少數適合煎、煮、炒、炸、涼拌的全方位食用油。

食補：老一輩的人在婦女坐月子，或開刀後食補用油，大多會採用麻油為素材，但麻油屬較燥熱的食用油，由於苦茶油性溫，因此可改用較溫和的苦茶油替代。

• 商品成分與規格：

成分：有機轉型期苦茶籽(台灣)

淨重：250ml

保存期限：二年

保存方式：開瓶後請儘速食用完畢，未食用完畢請置於冰箱冷藏保存。如有沉澱屬自然現象請安心食用