台東伴手禮 | 池上米 | 饗嚮台東

『池上高平堂』

懷抱著感恩大地的心，捍衛土地的純淨及食用者的健康。
堅持採用安全農法，每一期收成皆通過池上鄉公所、SGS檢驗的認證，具體實踐從『農田到餐桌』的產地直銷精神，
承諾將現碾的新鮮直接送達給您。

一、產地保證
台灣全國水稻面積約17萬公頃，每期稻穀產量98萬公噸。
而台東縣池上鄉水稻面積僅約1,600公頃，每期稻穀產量不到全國產量的1%。
每一位在池上耕作的農民，必須出具「池上鄉農地使用證明」，才可以申請到認證標章，這是本標章第一項的保證；產自池上鄉。

二、產量控管保證
每一包產自池上高平堂的米都是經過池上鄉公所認證的池上米，皆以流水編號控管數量，
每一包經認證的池上米皆有查驗編號，從編號數量可控管認證數量與產量相符，也可查驗稻米原料的來源。